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《悦记:农家乐》
(8/9/2017)
2017年, 五月中, 春播季节已过, 我们才开始建菜园。
他挖草垒砖,我清理辅助, 用了两个周末,建了一大一小两个菜坛。又用了两个周末,按照一米菜园的配方(1/3泥炭苔peat moss,1/3蛭石vermiculite , 1/3堆肥compost),混合填土。之后,买苗栽种,设防护网,支藤架,直到了六月, 小菜园才算正式完工。
他说今年咱们就算过家家玩,做个实验。可是, 我们农民哪个不盼着丰收呢? 每天浇了水, 我就看着这些小苗发愁。 怎么还不长啊, 怎么还不长?邻居家都吃上了早豆角, 咱们家还这么小, 真是令人着急啊。是堆肥太少,还是水太多? 我几乎开始怀疑人生。
六月底, 西红柿终于见高了, 圆白菜长大了,豆角开始爬藤, 黄瓜开花了, 九层塔也扎下了根, 我终于松了口气。小辣椒还是很小,小萝卜苗刚发, 但只要能长爱长,咱们就等得起。
七月,小菜园长势越来越旺。黄瓜挂了一个又一个, 西红柿结了一串又一串, 圆白菜开始卷心了,豆角一路直攀上了架顶, 小萝卜红红圆圆得露出了地面。枝叶舒展, 健康青亮, 个个精神饱满,喜气洋洋。
家里的菜没吃完发了芽的也都让我顺手种到了土里。 土豆埋在盆里郁郁葱葱, 花生埋在土里开了花。 我自己用紫肾豆发的苗随便栽下去, 居然也长大了。 看着这勃勃生机, 真是欢喜。我爱这给点阳光就灿烂的自然生长大力。
吃上第一个黄瓜,比我预期得快。似乎不过几天, 小黄瓜就变成了老黄瓜,皮糙肉厚, 带着风吹雨打的气息。咬一口, 是纯自然的清甜。 店里买的黄瓜外皮娇嫩, 两端却总是带点苦, 自家的黄瓜吃起来整个都有淡淡的甜。每天摘几个小黄瓜,水龙头下一冲,直接就脆脆得吃了。小红萝卜拔出来带着泥,比店里的叶子上的刺更粗些, 味道也更辛辣些。 亲手栽种的收成总会让人觉得更珍惜。 萝卜叶子没舍得扔, 摘些青绿的,配上几个切成片的红萝卜, 再加几个带壳大虾, 清水一煮,只加点盐,就是一锅有颜值有内涵的好汤。九层塔一不留神, 似乎大得要开花结籽了, 奢侈得摘了一大把的叶子,做了次三杯鸡。九层塔的叶子等快出锅时加进去,特殊的香味, 嗯, 好吃。
如今八月了, 外出了几天, 小菜园里四五个黄瓜已十分粗大, 肾豆苗居然收成了一把宽豆角, 正是我爱吃的芸豆啊, 明年要早育苗多栽种了。爬藤豆角刚开了花, 大概还要再等两周。西红柿已经长得比人高了,一大一小两个品种,都还没有变红。
种菜养花, 需要用心照料, 需要时时扶持,不论怎样着急期待,最重要是顺其自然, 如此所得喜悦,岂止口腹之乐啊。
前两天照例一颗颗菜苗看过去, 哎呀呀, 这是什么?
胖嘟嘟, 绿油油, 肉呼呼,这不是小时候见过的大豆虫吗?只是这只身上还有些特殊“纹身”,九对小“豆眼” 一个尖尾, 查了一下, 它叫“番茄虫”,爱吃西红柿, 是番茄天蛾的幼虫。枝头都秃了, 大概它已饱餐了一顿, 一堆小爪子紧紧搂着枝条, 费了些劲, 才把它给移出菜园, 移到了后院的树叶上。 希望番茄虫不会太挑食吧。
卷心菜的叶子上也有很多虫洞, 两个小西红柿刚刚转红就被花栗鼠偷吃了, 还有那只小兔子,总在周围转悠。没关系,没关系,大自然的恩赐万物有份,你吃我吃大家吃, 你好我好大家好, 才是真好啊。
今年, 除了建菜园, 还尝试建了个小堆肥池。 回收菜叶果皮, 和落叶陈土混合转化, 希望少些垃圾,多些环保自律,明年的菜园也能用些自家的堆肥土了。
周末洗好衣服,也不再用烘乾机,拉了两条晾衣绳,自然晾乾。 风轻轻吹着,小蜻蜓起起落落。 吃点水果, 看看书, 叠叠衣服, 阳光温暖乾燥, 这样,身心安暖, 自然大道,似也隐约可见了。
书湖阴先生壁 - 王安石 (宋)
茅檐长扫净无苔, 花木成畦手自栽。
一水护田将绿绕, 两山排闼送青来。
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