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《2018年秋:板栗,螃蟹,红花被》
(11/21/2018)

秋季一来, 不知不觉我就开启了贪吃的节奏。





今年十月底又自农场订购了25磅的新鲜板栗。一大袋子放到冰箱冷藏着, 每天两三捧, 清洗之后,用剪刀在每个板栗上左右深划上一道, 小烤箱400度烤个20分钟, 板栗壳张开,香味飘出来, 烫嘴可口的小板栗就好了。 周末的早晨坐在窗前, 剥一粒吃一粒,看一眼窗外小红枫,再看几眼喜欢的小说, 很静很踏实。




除了网上订板栗,去中国城买新鲜生花生,大脆枣, 韩国店买柿子,美国店买地瓜,都是每年秋天必需必的。 这几个周, 每周都去买两袋子贻贝, 我的家乡叫海虹, 大锅煮开,吃肉, 鲜汤留着下一锅豆角海鲜面。

前两日,偶尔发现了一棵结果的银杏树, 虽不如以前那棵高大繁茂,粉红的果实也还是不少,树下拣了几粒回家,很是开心。 在韩国店居然看到有巨峰葡萄,买了一大盒, 很珍惜得吃了几天,这么多年, 这还是我第一次在国外买到巨峰呢。 中国店有卖莱阳梨,我扫一眼就知道是冒牌的了, 我们家乡的莱阳梨, 外粗内细,握在手里的那份沉实感岂是这种整形了小梨可与之相比。 不过, 我还是拿了几个,聊胜于无, 味道到也略有些相近。我从小吃着长大的青皮红秧的无花果这里是没有的, 每年也就勉强用土耳其紫色小无花果替代。 还有新鲜的大山楂,唉, 没有的, 只能做些红莓酱解馋。

肚子里饱饱的, 胃里暖暖的, 心里也就开始热呼呼的了。 多少时光我们已无法回去, 多少情意我们已不可重得, 好在还有板栗花生地瓜大枣无花果。。。每年如约而至, 与我相陪相伴, 待我将这一个个吃了个遍,就好像, 一步一步回到了儿时,回到了父母安在而我吃了睡睡了吃有花猫黄咪咪小虎子相依偎的美味旧时光。




九月的某一日,整理秋冬换季的衣物被褥,自箱底找出了某年从母亲那里拿回来的牡丹大花布, 翻来复去忙了大半日,做成一个被套,套上羽绒小被,看书看电视时,盖在腿上, 有着比温暖还温暖的气息。同时翻出来的还有二十多年前出国时母亲给做的旗袍, 凤凰牡丹, 很美, 很亮, 一展开, 仍是忍不住欢喜着叹一声真好看, 恰如当年。



十一月中下了今冬第一场雪, 我的板栗也吃完了。 周末吃了几只大螃蟹, 意犹未尽, 也算是与这同样意犹未尽颇为短暂的秋天道一声来年见了。 感恩节将至, 又到了烤火鸡的时候, 买了满冰箱的东西,系上围裙, 拿起刀铲, 煎炒烹炸, 大鱼大肉得宠着孩子们吃了睡睡了吃。 周四烤了第一个火鸡, 一家人三天吃了大半。 周日又烤了第二个火鸡,小儿十几个小友聚餐,很快就被瓜分了。这一串串的味道,他们也会记得吧? 希望这些带着美好情意的食物也能温暖着大儿小儿未来一年又一年的秋冬。。。



朝朝共暮暮, 相思古今同,几度夕阳红,好在青山依旧在,板栗螃蟹火鸡恒久美味,永流传。

几度夕阳红 - 费玉清
词: 琼瑶
曲: 陈玉立

时光留不住 春去已无踪
潮来又潮往 聚散苦匆匆
往事不能忘 浮萍各西东
青山依旧在 几度夕阳红

且拭今宵泪 留与明夜风
风儿携我梦 天涯绕无穷
朝朝共暮暮 相思古今同
青山依旧在 几度夕阳红
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